Kezdőlapra



Főételek

 


Zöldbabfőzelék


Hozzávalók:

50 dkg zöldbab, 1 fej hagyma, kevés kapor, 1 pohár tejföl, késhegynyi pirospaprika, liszt, olaj, só.

Elkészítés:

Az összedarabolt zöldbabot annyi vízben forralom, ami ellepi.
Belereszelem a hagymát, belerakom a kaprot, sózom és puhára főzöm.
Ha megpuhult egy laza rántással berántom, és csak egy késhegynyi pirospaprikával színesítem.
Elfőzöm benne a rántást, majd leveszem a tűzről és úgy keverem bele a tejfölt.



Főételek